- “Etna Est!” Etna Doc | La Contea | 100% Nerello Mascalese vinificato in bianco, metodo classico
- “69/70” Etna Spumante DOC | La Contea | 100% Nerello Mascalese
- “Pas-Dosé” Spumante Brut | Fina | 70% Chardonnay - 30% Pinot nero
- “700 s.l.m.” Spumante Brut | Cusumano | 45% Chardonnay, 55% Pinot nero, metodo classico
Vini rosè siciliani
- “Classe 39” Bianco | La Contea | 100% Nerello Mascalese vinificato in bianco
- “Sommitale” Etna Bianco DOC | La Contea | 100% Carricante
- “Sicania Matador” Etna Bianco DOC | La Contea | 80% Carricante - 20% Catarratto/Lucido
- “Kebrilla” Sicilia DOC | Fina | 100% Grillo
- “Manarì” Terre Siciliane IGP | Fina | 100% Sauvignon Blanc
- “Taif” Terre Siciliane IGT | Fina | 100% Zibibbo
- "Kikè" Terre Siciliane IGT | Fina | Traminer aromatico, Sauvignon Blanc
- "Angimbé" Terre Siciliane IGT | Cusimano | 70% Insolia, 30% Chardonnay
- “Shamaris” Sicilia DOC | Cusimano | 100% Grillo
- "Jelé" Terre Siciliane IGT | Cusumano | 100% Chardonnay
- “Insolia” Terre Siciliane IGT | Cusumano | 100% Insolia
- “Lucido” Terre Siciliane IGT | Cusumano | 100% Catarratto extra lucido
- “Alta Mora” Etna DOC | Cusumano | 100% Carricante
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Condividiamo tutto il meglio che c'è in fondo al mare.
Dalla passione per il mercato del pesce, l'amore per il mare e la buona cucina nasce Anchovy, con lo scopo di offrire un luogo in cui acquistare il miglior pescato fresco e di consumarlo cotto o crudo comodamente a casa propria.
Anchovy si trova nella frazione di San Nicolò ad Aci Catena in provincia di Catania e nasce dalla volontà di Giampiero Ardizzone. Dopo una lunga esperienza ventennale nel settore food & beverage e banqueting, Giampiero ha deciso di dedicarsi pienamente ad un progetto ambizioso e avvincente, creato per offrire la migliore qualità ed un servizio impeccabile, fatto su misura per ciascun cliente.
Grazie alla nostra esperienza costruita negli anni siamo in grado di selezionare il miglior pescato e supportati dalla bravura dei nostri chef offrire deliziosi piatti gourmet, a pranzo, a cena e soprattutto per il vostro evento esclusivo.
Etica, professionalità e trasparenza sono i valori portanti di Anchovy che si traducono in un'esperienza innovativa che mira a diminuire le distanze tra il mare e le tavole di tutti i nostri clienti.
Noi amiamo il mare e lo portiamo sulle vostre tavole.
